東建コーポレーション 八幡支店/ホームメイト

男の料理!

昨日、ゆっくりお休みをいただきました、マネージャー 谷口 です。
スタッフの皆様、ありがとうございます

実家に帰省中の妻と子を迎えに、太宰府市に向かう途中、
宗像市(旧玄海町)の、鐘崎漁港に立ち寄り、

ヤズ(ブリの子供)

を、両親と、お家に買っていきました。

生簀で泳いでいる、ちょ〜新鮮な、50cmほどの立派な魚でした。
(写真を撮っておけばよかった…)
家(北九州市八幡西区)から車で30〜40分ほどで、
こんないいお魚に出会えることに、幸せを感じました。


んで、家に帰って、自分でさばいてみました。
必死にがんばりました。
1時間戦いました。

できました。
とりあえず、できました。
太さも大きさもバラバラのお刺身でしたけど、
うまいっっっ\(^o^)/


後片付けは・・・
妻に任せて、ゆっくり魚と焼酎を楽しみました。


今晩は、塩焼きとあら炊きで、余すところなくいただきます。

さあ、今日も仕事だっ!

店舗情報

店舗名
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所在地
〒807-0802 福岡県北九州市八幡西区力丸町15-1フェルデンマイスター・力丸 1F
定休日
水曜日(祝祭日は営業)
営業時間
AM10:00〜PM6:30

ご来店、電話・メールでのお問合せを
お待ちしております。